CENOURA, SALSAO E PEPINO

COM CREME AZEDO E RASPAS DE LIMAO SICILIANO

(CARNE, QUEIJO E PALMITO)

DADINHOS DE QUEIJO COALHO NA TAPIOCA COM GELEIA DE PIMENTA A PARTE

Acompanha tapenade de Azeitona, Tomate Cereja e Torradas Aromatizadas

BRIE COM GELEIA DE DAMASCO BRIE COM GELEIA DE FRUTAS DO BOSQUE BRIE COM PARMA E FIGO MUÇARELA DE BUFALA COM POMODORO

AO AZEITE TRUFADO COM BATATA CHIPS

COM MIX DE FOLHA E BATATA PALHA

COM DIP DE ALHO ASSADO

200g DE BLEND DE CARNE MOÍDA, ACOMPANHADO DE BATATA FRITA

200g DE BLEND DE CARNE MOIDA, ACOMPANHADO DE BATATA FRITA

200g DE BLEND DE CARNE MOIDA, CEBOLA CARAMELIZADA, QUEIJO CHEDDAR, ACOMPANHADO DE BATATA FRITA

145g DE PAILLARD DE FILET MIGNON GRELHADO, SERVIDO COM QUEIJO PRATO, TOMATE FRESCO, ALFACE E MAIONESE DA CASA

PAO FOLHA, CREAM CHEESE, SHIMEJI, SHITAKE, CHAMPIGNON, MUÇARELA DE BUFALA ACOMPANHADO DE SALADA VERDE

TOULON ACOMPANHADO DE MEIA SALADA A SUA ESCOLHA

PRESUNTO DE PARMA, MUÇARELA DE BUFALA, TOMATE SECO, RUCULA E MOLHO BALSAMICO

SALMAO DEFUMADO, CREAM CHEESE, ALFACE, LIMAO E PIMENTA DO REINO

CARPACCIO DE CARNE, PARMESAO RALADO, ALFACE COM MOLHO DE MOSTARDA E ALCAPARRAS

PEITO DE FRANGO A MILANESA, ACOMPANHA CREME DE MILHO E ARROZ DE BROCOLIS

STROGONOFF DE FRANGO COM ARROZ E BATATA FRITA

PAILLARD DE FILET MIGNON COM ARROZ BRANCO, FEIJAO E BATATA FRITA

MIX DE FOLHAS, QUEIJO BRIE, TOMATE SECO, CROUTONS AO MOLHO DE MOSTARDA COM MEL

MIX DE FOLHAS, FIGO FRESCO, PRESUNTO DE PARMA, PARMESAO, NOZES AO MOLHO BALSAMICO COM MEL

MIX DE FOLHAS VERDES, MUÇARELA DE BUFALA, FRUTA DA EPOCA, SALPICADA COM LASCAS DE AMENDOAS AO MOLHO DE MOSTARDA COM MEL

MIX DE FOLHAS VARIADAS, COM LASCAS DE SALMAO DEFUMADO, MANGA, CREAM CHEESE, GERGELIM, SERVIDO AO MOLHO BALSAMICO E MEL

CARPACCIO DE CARNE, RUCULA FRESCA E LASCAS DE PARMESAO, SERVIDO AO MOLHO DE ALCAPARRA

MIX DE FOLHAS, PALMITO, ERVA DOCE, TOMATE CEREJA, AZEITONAS PRETAS, LASCAS DE PARMESAO AO MOLHO ITALIANO

QUEIJO | ALHO-PORO | ERVAS FINAS COM PEITO DE PERU

MEIA SALADA E UMA QUICHE OU TORTA DE SUA PREFERENCIA

BIFE ANCHO, ACOMPANHADO DE ARROZ BIRO BIRO E BATATA RUSTICA.

GRELHADO AO MOLHO DE MOSTARDA E ARROZ AO PROPRIO MOLHO COM CHIPS DE BATATA DOCE

SERVIDO COM GNOCCHI DE MANDIOQUINHA AO MOLHO DE CHAMPIGNON SELVAGEM

COM ARROZ, OVO, BANANA E FAROFA

COM FETTUCCINE AO SUGO

ACOMPANHA ARROZ BRANCO

COM CROSTA DE CASTANHA DO PARA AO MOLHO ROSE, SERVIDO COM ARROZ NEGRO

260G DO MAIS SUCULENTO BACALHAU PORTUGUES. LASCAS DE BACALHAU COM BATATAS INTERCALADOS COM NATAS E PARMESAO !

COM BATATA AO MURRO E ESPINAFRE SAUTE

ESCOLHA DUAS OPCOES DE ACOMPANHAMENTO: * SALADA VERDE * LEGUMES SAUTE * BATATA GRATINADA * ARROZ DE CHAMPIGNON A MILANESA * ARROZ SETE GRAOS

ESCOLHA DUAS OPCOES DE ACOMPANHAMENTO: * SALADA VERDE * LEGUMES SAUTE * BATATA GRATINADA * ARROZ DE CHAMPIGNON A MILANESA * ARROZ SETE GRAOS

ESCOLHA DUAS OPCOES DE ACOMPANHAMENTO: * SALADA VERDE * LEGUMES SAUTE * BATATA GRATINADA * ARROZ DE CHAMPIGNON A MILANESA * ARROZ SETE GRAOS

ESCOLHA DUAS OPÇÕES DE ACOMPANHAMENTO: * SALADA VERDE * LEGUMES SAUTE * BATATA GRATINADA * ARROZ DE CHAMPIGNON A MILANESA * ARROZ SETE GRAOS

GRELHADO ACOMPANHADO DE MEIA SALADA A SUA ESCOLHA

GRELHADO ACOMPANHADO DE MEIA MASSA OU RISOTO

COM PANACHE DE CHAMPIGNON

BRANCO RECHEADO COM MUÇARELA DE BUFALA AO MOLHO POMODORO

DE QUEIJO AO MOLHO DE SHIMEJI E AZEITE TRUFADO COM CHIPS DE PARMESAO E RASPAS DE LIMAO

AO RAGU DE LINGUIÇA TOSCANA

COM DOCE DE LEITE OU CHOCOLATE

COM TOQUE DE LICOR DE CASSIS

Massa folhada intercalada com creme patissierè e doce de leite !

Mousse de coco com baba de moça!

LIGHT

COM BOLA DE SORVETE DE FAVA DE BAUNILHA E FAROFA CROCANTE

DUAS BOLAS DE SORVETE

DUAS BOLAS DE SORVETE, CALDAS DE CHOCOLATE E CARAMELO, FAROFA CROCANTE E CHANTILY

(TRADICIONAL OU LIGHT) COM COBERTURA DE AMORA, GOIABA OU CHOCOLATE

COM FRUTAS VERMELHAS

100% CACAU

300g DE FILET SALTEADO COM CEBOLA, SERVIDO COM CESTA DE PAES QUENTINHOS

SERVIDA COM MANTEIGA

ESCOLHA DUAS OPCOES DE ACOMPANHAMENTO: SALADA VERDE, LEGUMES SAUTE, BATATA GRATINADA, ARROZ DE CHAMPIGNON A MILANESA, ARROZ SETE GRAOS.

SERVIDO COM ARROZ NEGRO E CROCANTE DE CASTANHA

Refrescante e levemente amargo, feito com Aperol, espumante brut e água com gás.

Amargo feito com Gin, vermute tinto e campari. Defumação em madeira de oak bourbon +R$5.

Cítrico e refrescante, feito com Vodka, limão-taiti, xarope de gengibre e espuma de gengibre.

CACHACA

Essa deliciosa porcao de pastel de queijo acompanha 8 unidades saborosas.

Essa deliciosa porcao de pastel de carne acompanha 8 unidades saborosas.

Essa deliciosa porcao de pastel de palmito acompanha 8 unidades saborosas.

Stinco de cordeiro perfeitamente assado com o delicioso risoto Zaferrano.

ENTRADA temos a opção da Salada Juliana PRATO PRINCIPAL - Paillard de mignon ao molho roti com arroz Biro Biro, couve refogada, ovo frito. Acompanha feijão a parte.

Servido com arroz de espinafre e batata frita

Acompanha arroz branco e fritas

ENTRADA temos a opção da Salada Juliana PRATO PRINCIPAL - Moqueca de Peixe do Josephine com arroz de coco e farofa de dendê.

Creme de ervilha com bacon

Creme de abóbora cabotiá com leite de coco

ESCOLHA DUAS OPÇÕES DE ACOMPANHAMENTO: * SALADA VERDE * LEGUMES SAUTE * BATATA GRATINADA * ARROZ DE CHAMPIGNON A MILANESA * ARROZ SETE GRAOS